tomatillo Auteur : Coup de Pouce Crédits : Shutterstock

On trouve la Salsa verde mexicaine dans la plupart des épiceries mais vous pouvez la préparer vous-même.

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : © Transcontinental

Ingrédients

1/3 tasse (75 ml) de tomatilles fraîches hachées et rôties ou bouillies, ou de tomatilles en conserve
1 jalapeño émincé
2 c. à soupe (30 ml) d'oignon blanc
2 c. à soupe (30 ml) de coriandre fraîche
2 c. à thé (10 ml) de jus de lime
1 pincée de sel
1 pincée de sucre

Préparation

Mélangez tous les ingrédients.

Rendement: 1 1/3 (375 ml) de salsa.

Valeurs nutritives Par portion

1 portion: environ 2 calories
0 g de protéines
0 g de gras total (0 g de gras saturé
0 g de glucides
0 g de fibres
0 mg de cholestérol
0 mg de sodium
Partage X
Entrées et accompagnements

Salsa verde (Sauce verte)

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