Salsa à la mangue

Salsa à la mangue Photographe : Istockphoto.com Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine mai 2006

Ingrédients

  • 2 mangues hachées (ou 1 1/2 t/375 ml de cantaloups haché)
  • 1/2 cuillère à thé de zeste de lime ou de citron râpé
  • 1 cuillère à table de jus de lime ou de citron
  • 1 oignon vert haché finement
  • 1/2 cuillère à thé de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de piment de Cayenne

Préparation

1. Dans un bol, mélanger les mangues  (ou le cantaloup haché), le zeste de lime ou de citron, le jus de lime ou de citron, l'oignon, le sucre, le sel et 1 pincée de piment de Cayenne.

À voir aussi: 

Liste de souhaits

Recettes
Partage X
Entrées et accompagnements

Salsa à la mangue

Se connecter

S'inscrire