Salade tzatziki

Salade tzatziki Auteur : Coup de Pouce Crédits : www.istockphoto.com

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine juin 2010

Ingrédients

  • 1 concombre anglais pelé et coupé en tranches fines
  • 3 tomates italiennes , le coeur enlevé, coupées en tranches
  • 1 tasse de yogourt nature épais (de type balkan)
  • 1 cuillère à table de jus de citron
  • 2 gousses d'ail hachées finement
  • 2 cuillères à table de menthe fraîche , hachée
  • 1/4 cuillère à thé de sel
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir du moulin

Préparation

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

Si vous désirez utiliser la sauce pour en faire une trempette, ne pas mélanger les tomates et le concombre. (Couper le concombre en bâtonnets.)

Partage X
Entrées et accompagnements

Salade tzatziki

Se connecter

S'inscrire