- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine mars 2009
Ingrédients
- 2 cuillères à table d' huile d'olive
- 1 cuillère à table de vinaigre de vin rouge
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 1/4 cuillère à thé d' origan séché
- 1 pincée de poivre
- 4 tasses de laitues romaines déchiquetée
- 1 tasse de tomate cerise coupées en quatre
- 1 tasse de concombre anglais coupé en dés
- 1/2 poivron vert coupé en dés
- 1/3 tasse d' oignon rouge coupé en tranches
- 1/4 tasse de fromage féta émietté
- 1/2 tasse d' olive noire (de type kalamata)