• Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

1. Dans un saladier, mélanger les pommes de terres, le céleri, les oignons verts et l’oignon rouge. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le babeurre ou la crème et la moutarde. Verser la sauce au babeurre sur le mélange de pommes de terre et mélanger délicatement pour bien les enrober. Parsemer de la ciboulette. Saler et poivrer. (Vous pouvez préparer la salade de pommes de terre à l’avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.)
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Entrées et accompagnements

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse

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