Ingrédients

• 1 1/2 lb de pomme de terre grelot bouillies, égouttées, refroidies et coupées en deux
• 2 branches de céleris hachées finement
• 1 brie (environ 200 g) , la croûte enlevée et coupé en petits dés
• 1 cuillère à table de persil italien haché
• 1 cuillère à table de câpre égouttées hachées
• 2 cuillères à table d' oignons rouges émincé
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à table de crème à 15%
• 1 cuillère à table de jus de citron