- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile, le vinaigre, la moutarde et le miel. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.)
2. Dans un saladier, mettre les épinards, le bacon et les avocats. Verser la vinaigrette et mélanger délicatement pour bien enrober les ingrédients.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 5 g
- Sodium 335 mg
- Protéines 7 g
- Calories 251
- Total gras 22 g
- Cholestérol 13 mg
- Gras saturés 4 g
- Total glucides 8 g
