- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
1. Répartir les ingrédients dans deux assiettes. Arroser de la vinaigrette orange et graines de pavot, et mélanger.
Variantes :
Remplacer le quinoa par un reste de riz, de farro ou d'orge cuits.
Remplacer l'orange par des tranches de kiwi, de fraises ou de carambole.
Remplacer les pétoncles par des crevettes sautées, ou encore du thon ou du crabe en boîte, égoutté.
