Crédits :Coup de pouce, parution magazine novembre 2008
Ingrédients
Préparation
1. Cuire à la vapeur le rutabaga et les carottes pendant 25 minutes. Réduire en purée avec la crème et le beurre (la purée ne sera pas aussi lisse qu'une purée de pommes de terre). Si désiré, ajouter du persil frais, haché.
