- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Préchauffer le four à 350° F (175° C).
2. Équeuter les champignons et les déposer côté arrondi, sur une plaque de cuisson muni d’un papier parchemin. Assaisonner, huiler légèrement, couvrir de papier aluminium puis faire cuire de 8 à 10 minutes au four ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Retirer le papier aluminium puis déposer une demi-tranche de paillot de chèvre sur chacun des champignons. Garnir d’une tomate séchée. Remettre au four de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondant.
4. Accompagner d’une salade de laitues fines à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique.
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