Pesto Pesto

Pesto Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine août 2006

Ingrédients

  • 2 1/2 tasses de basilic
  • 1/2 tasse de parmesan
  • 1/3 tasse de pignon
  • 2 gousses d'ail
  • sel et poivre
  • 1/2 tasse d' huile d'olive

Préparation

1. Au robot culinaire, hacher finement tous les ingrédients. Saler et poivrer. Ajouter petit à petit l'huile d'olive.

Rendement :  3 1/2 tasses environ

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