Pâte tandoori maison

  Photographe : Shutterstock

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 2 cuillères à table d' huile végétale
  • 1 cuillère à table de mélange d'épices tandoori
  • 2 gousses d'ail finement hachées
  • 2 cuillères à thé de gingembres frais , râpé
  • 2 cuillères à thé d' eau

Préparation

Dans un petit bol, mettre l’huile végétale, le mélange d’épices tandoori, l’ail, le gingembre et l’eau. Bien mélanger de manière à obtenir une pâte. (La pâte tandoori se conservera jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.)

Donne environ 1/4 t (60 ml)

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