Miniburgers de foie gras Miniburgers de foie gras

  Photographe : Dana Dorobantu Source : Coup de pouce, janvier 2017

  • Préparation 20 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 12 minipains à hamburgers
  • 1/4 tasse de confiture de figues ou de confit d’oignons
  • 1 morceau de 75 g de foie gras coupé en 12 tranches

Préparation

1. Garnir les minipains de 1 c. à thé (5 ml) de la confiture de figues ou du confit d’oignons, et d’une tranche du foie gras. (Les miniburgers se conserveront jusqu’à 2 heures au réfrigérateur.)

Pour la recette de minipains à hamburgers, cliquez ici.

Valeurs nutritives PAR MINIBURGER:

  • Sodium 135 mg
  • Protéines 4 g
  • Calories 100
  • Total gras 5 g
  • Cholestérol 25 mg
  • Gras saturés 1 g
  • Total glucides 12 g
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Entrées et accompagnements

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