- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les tortellinis pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égoutter les tortellinis, les rincer sous l’eau froide et les égoutter à nouveau. Étendre les tortellinis sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et les laisser refroidir.
2. Sur 20 petites brochettes en bois, enfiler 3 tortellinis et 1/2 tomate. Parsemer du basilic. Servir avec le pesto.
Valeurs nutritives par minibrochette
- Sodium 63 mg
- Protéines 1 g
- Calories 40
- Total gras 2 g
- Cholestérol 2 mg
- Total glucides 4 g
