- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine juillet 2013
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile, le jus de lime et l'assaisonnement au chili à feu moyen pendant 30 secondes. Ajouter les céréales, les bretzels et les amandes et cuire, en brassant souvent, de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les céréales et les amandes soient très légèrement dorées. Retirer la casserole du feu.
2. Ajouter les abricots et les cerises et mélanger. Étaler la préparation sur une plaque tapissée de papier d'aluminium et laisser refroidir. (Vous pouvez préparer le méli-mélo à l'avance et le mettre dans un contenant hermétique. Il se conservera jusqu'à 1 mois à la température ambiante.)
Valeurs nutritives Par portion
PAR PORTION: cal. 160; prot. 4 g; m.g. 7 g (1 g sat.); chol. aucun; gluc. 21 g; fibres 3 g; sodium 120 mg.
