Mayonnaise à l’estragon et à la ciboulette Mayonnaise à l’estragon et à la ciboulette

Mayonnaise à l’estragon et à la ciboulette Auteur : Coup de pouce Crédits : James Tse

Cette mayonnaise est la trempette parfaite pour des crudités ou des frites au four. On peut aussi la tartiner dans un sandwich BLT.

 

  • Préparation 10 minutes

Ingrédients

  • 2/3 tasses de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de câpres , hachée finement
  • 1 cuillère à soupe d' estragon frais , haché finement
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 2 cuillères à café câpres égouttées, rincées et hachées

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. (La mayonnaise se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.)

Donne environ 3/4 t (180 ml)

 

 

Valeurs nutritives 1 c. à tab (15 ml)

  • Sodium 100 mg
  • Sucres 1 g
  • Calories 89
  • Total gras 10 g
  • Cholestérol 5 mg
  • Gras saturés 1 g
Partage X
Entrées et accompagnements

Mayonnaise à l’estragon et à la ciboulette

Se connecter

S'inscrire