Marinade au pesto de coriandre Marinade au pesto de coriandre

Auteur : Coup de Pouce

Pour le boeuf, l’agneau et le porc.

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine Cuisine barbecue 2013

Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger tous les ingrédients en actionnant et en arrêtant successivement l'appareil jusqu'à ce que la coriandre et l'oignon soient hachés grossièrement.

Donne environ 3/4 t (180 ml). 

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Marinade au pesto de coriandre

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