Marinade à l’orange et à la sauge

Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine Cuisine barbecue 2013

Ingrédients

  • 1 cuillère à thé de zeste d'orange râpé finement
  • 1/3 tasse de jus d'orange
  • 2 cuillères à thé d' huile d'olive
  • 1 cuillère à thé de sauge fraîche , hachée finement
  • 1 cuillère à thé de romarin frais, haché finement
  • 1 gousse d'ail hachée finement
  • 1/4 cuillère à thé de sel
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir du moulin

Préparation

1. Dans un petit bol en verre, à l'aide d'un fouet, mélanger tous les ingrédients.
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Entrées et accompagnements

Marinade à l’orange et à la sauge

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