Feuilletés au foie gras et au confit d'oignons

img/photos/biz/CoupDePouce/recettes/zfoieg40339.jpg Auteur : Coup de Pouce Crédits : © Alain Sirois

  • Préparation 15 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2005

Ingrédients

  • 5 oz de mousse de foies gras aux truffes
  • 24 mini vol-au-vent
  • 3 cuillères à table de confit d' oignons
  • brin de thym frais

Préparation

1. Répartir la mousse de foie gras dans les vol-au-vent. Garnir de confit d'oignons et de brins de thym.

Donne 24 feuilletés.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 75/feuilleté;  Protéines: 1 g/feuilleté;

Matières grasses: 6 g/feuilleté;  Glucides: 5 g/feuilleté;

Fibres: aucune

Partage X
Entrées et accompagnements

Feuilletés au foie gras et au confit d'oignons

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