Dattes farcies au chorizo

attes farcies au chorizo Photographe : Tango Photographie Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 24 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2010

Ingrédients

  • 24 dattes (de type Medjool)
  • 8 oz/125 g de chorizos fumé

Préparation

1. Pratiquer une entaille dans chacune des dattes et retirer le noyau.
 
2. Insérer dans l’entaille une tranche de chorizo fumé de 1/2 po (1 cm) d’épaisseur.
Partage X
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