Croustilles de pain pita

Croustilles de pain pita Auteur : Coup de Pouce Crédits : Istockphoto.com

Vous pouvez préparer les croustilles à l'avance, les laisser refroidir et les mettre dans un contenant hermétique. Elles se conserveront jusqu'à 2 jours à la température ambiante.

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 8 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine août 2006

Ingrédients

  • 4 pains pita de 8 po (20 cm) de diamètre
  • 2 cuillères à table d' huile végétale
  • 1/4 cuillère à thé de sel

Préparation

1. Séparer les pains pita en deux (vous obtiendrez huit cercles). Couper chaque cercle en huit triangles. Dans un grand bol, mélanger les triangles de pain pita avec l'huile et le sel, puis les étendre sur deux plaques de cuisson. Déposer une des plaques dans le tiers supérieur du four préchauffé à 350°F (180°C) et l'autre dans le tiers inférieur. Cuire pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les croustilles de pain pita soient dorées et croustillantes (intervertir et tourner les plaques à la mi-cuisson).

Rendement : 64 croustilles

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 19/croustille Protéines: 0,5 g/croustille

Matières grasses: 0,5 g (traces sat.)/croustille

Cholestérol: aucun Glucides: 3 g/croustille

Fibres: traces/croustille Sodium: 40 mg/croustille

Partage X
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