Couscous aux petits légumes Couscous aux petits légumes

Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine mai 2011

Ingrédients

Préparation

1. Faire tremper les raisins dans l’eau bouillante pendant 10 minutes et égoutter.

2. Porter à ébullition le bouillon de poulet. Ajouter le couscous. Retirer du feu, couvrir et laisser gonfler.

3. Ajouter le céleri, le persil et l’oignon vert, le beurre et le jus de citron.
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Entrées et accompagnements

Couscous aux petits légumes

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