- Préparation 30 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Ingrédients
Préparation
1. Blanchir le chou, puis le faire cuire dans de l'eau bouillante. Égoutter et couper en gros morceaux.2. Mettre dans un plat creux allant au four; saler et poivrer.
3. Couvrir le chou de sauce béchamel. Saupoudrer de chapelure.
4. Parsemer de noisettes de beurre et faire gratiner.
