Recette de chapelure persillée Chapelure persillée

  Photographe : Shutterstock

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 8 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 cuillères à thé de beurre
  • 1/4 tasse de mie de pain émiettée
  • 2 cuillères à table de persil italien haché
  • 1/2 cuillère à thé de zeste de citron râpé

Préparation

1. Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la mie de pain et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Ajouter le persil et le zeste de citron, et poursuivre la cuisson, en brassant, pendant 1 minute.

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