img/photos/biz/CoupDePouce/recettes/2771.jpg Auteur : Coup de Pouce

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  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Ingrédients

  • 250 mL de sucre
  • 50 mL de miel
  • 2 oeufs
  • 6 abaisses de pâte brisée

Préparation

1. Bien mélanger le sucre, le miel et les oeufs.

2. Verser 60 ml (1/4 tasse) de l'appareil dans des moules à tartelettes de 9 cm (3 1/2 po) de diamètre, foncés de pâte brisée. Laisser reposer pendant 15 minutes.

3. Cuire au four à 220°C (425°F) pendant 5 minutes, puis à 160°C (325°F) pendant 15 minutes.

4. Laisser refroidir.
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Desserts

Tartelettes au miel

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