Tarte chiffon au café

Tarte chiffon au café Auteur : Coup de Pouce Crédits : Transcontinental Transmédia

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  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 2 cuillères à café de café instantané
  • 1/4 tasse d' eau froide
  • 1 sachet de gélatine sans saveur
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 2 tasses de garniture à la crème fouettée
  • 1 croûte à tarte aux biscuit Graham de 9 po (23 cm) de diamètre
  • chocolat râpé (facultatif)

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger le café et l'eau. Saupoudrer de la gélatine et laisser gonfler pendant 5 minutes. Cuire au micro-ondes pendant environ 15 secondes. Brasser et répéter l'opération, au besoin, jusqu'à ce que la gélatine ait complètement fondu et que le café soit dissous. Laisser reposer pendant 5 minutes.

2. Dans un grand bol, mélanger le lait concentré et la préparation de gélatine. À l'aide d'une spatule, incorporer la garniture à la crème fouettée au mélange de lait concentré en soulevant délicatement la masse. Verser la préparation dans la croûte à tarte et réfrigérer pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la garniture ait pris. Parsemer de chocolat râpé, si désiré.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 335/portion Protéines: 6 g/portion

Matières grasses: 15 g (6 g sat.)/portion

Cholestérol: 25 mg/portion Glucides: 45 g/portion

Fibres: 1 g/portion Sodium: 250 mg/portion

%AJR

  • Fer 0.0
  • Fibres 0.0
  • Folacine 0.0
  • Sodium 0.0
  • Sucres 0.0
  • Calcium 0.0
  • Protéines 0.0
  • Calories 0.0
  • Total gras 0.0
  • Vitamine A 0.0
  • Vitamine C 0.0
  • Potassium 0.0
  • Cholestérol 0.0
  • Gras saturés 0.0
  • Total glucides 0.0
Partage X
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Tarte chiffon au café