Recette de popsicles à la tarte au citron Popsicles à la tarte au citron

  Photographe : Tango Photographie

  • Préparation 20 minutes
  • Congélation 5 heures
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 1 conserve de lait concentré sucré (300 ml)
  • 1 tasse de crème 15%
  • 1 cuillère à table de zeste de citron râpé
  • 1 tasse de jus de citron ( environs 5 citrons )
  • 1/3 tasse de biscuits Graham émiettés
  • de chocolat blanc fondu

Préparation

1. Dans une tasse à mesurer, mélanger le lait concentré, la crème et le zeste et le jus de citron. Verser le mélange dans des moules à popsicles jusqu’à 1/2 po (1 cm) du bord. Parsemer le mélange au citron des biscuits Graham puis insérer un bâtonnet au centre de chaque moule.

2. Congeler pendant 5 heures ou jusqu’à ce que les popsicles soient fermes.

3. Au moment de servir, démouler les popsicles en passant rapidement les moules sous l’eau tiède. Les déposer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin et les arroser de filets de chocolat blanc fondu, si désiré.

 

Valeurs nutritives Par portion

  • Sodium 60 mg
  • Protéines 3 g
  • Calories 145
  • Total gras 6 g
  • Cholestérol 20 mg
  • Gras saturés 4 g
  • Total glucides 21 g
Partage X
Desserts

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