L’arachide ajoute une saveur unique à ce granola, mais aussi des protéines et de bons gras. De plus, c’est une excellente source de zinc et de cuivre.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Par Isabelle Emond, nutritionniste
Ingrédients
Préparation
1. Préchauffer le four à 150°C (300°F).
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Arroser du jus de lime et bien mélanger. Déposer en une seule couche sur une plaque recouverte de papier-parchemin. Cuire au four, en mélangeant aux 5 min, pendant 15 min ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement doré. Laisser refroidir sur la plaque. Transférer dans un pot hermétique.
Donne 500 ml (2 t)
Avec quoi: très bon en garniture sur une salade de chou crémeuse.
