Un dessert préparé dans une mijoteuse? Assurément! Collant et sucré, ce gâteau réinvente la combinaison classique du beurre d’arachides et du chocolat et est prêt en seulement deux heures.
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Mijoteuse: nos 180 meilleures recettes
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand bol, prendre un fouet pour mélanger la farine, le sucre en poudre et la poudre à pâte. Mélanger ensemble le lait, l'œuf et le beurre d'arachides; ajouter le mélange de farine. Déposer dans un plat de cuisson en verre de 2 L (8 pouces) préalablement graissé.
2. Dans un bol résistant à la chaleur, mélanger la cassonade et la poudre de cacao; ajouter l'eau bouillante en continuant de mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser par-dessus le gâteau; ne pas mélanger. Cuire au four à 350 °F (180 °C) jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au toucher, environ 30 minutes. Laisser reposer pendant 10 minutes.
Variation
Gâteau de pouding au chocolat et de beurre d'arachides à la mijoteuse: Mettre le mélange dans une mijoteuse préalablement graissée. Verser le mélange de cacao par-dessus; ne pas mélanger. Faire cuire à puissance élevée jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au toucher, 2 heures.
Source: Mijoteuse: nos 180 meilleures recettes
Valeurs nutritives Par portion
Calories: 281
Protéines; 6 g
Matières grasses: 6 g
Gras saturés: 1 g
Glucides: 54 g
Fibres: 2 g
Cholestérol: 32 mg
Sodium: 81 mg
% Consommation quotidienne recommandée:
Calcium 7 %
Fer 16 %
Vitamine A 2 %
Acide folique 17 %
