Gâteau étagé aux amandes

gateau etages amandes Auteur : Coup de Pouce Crédits : Tango Photographie

  • Cuisson 25 minutes
  • Portion(s) 10 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine mai 2014

Ingrédients

  • 1 recette de gâteau aux amandes cuit dans 3 moules ronds de 8 po (20 cm) (voir recette) (changer le temps de cuisson pour 25 à 28 min)
  • 1 recette de glaçage 7 minutes (voir recette)
  • 1 tasse de confiture d'abricots, fondue

Préparation

1.Badigeonner le dessus de chaque gâteau d'environ 1/4 t (60 ml) de confiture d'abricots fondue et refroidie.

2. Étendre environ 2/3 t (160 ml) de glaçage entre les étages et le reste sur le dessus en formant des volutes à l'aide d'une spatule.

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