Auteur : Coup de Pouce

Molly Squares Yield: 16Ingredients: Molly Squares 1 cup peanut butter 1 cup corn syrup 1/2 cup butter, unsalted 3 cups crisped riced cereal 3 cups flaked corn cereal 1 1/2 cups peanuts, crushed 2 cups chocolate chips, semi-sweet 6 tbsp butter Directions: Molly Squares In a pot, over medium heat, combine peanut butter with corn syrup and butter, stir until smooth. Stir in cereals and peanuts, remove from heat. Place mixture in an 8 x 8 cake pan. Melt chocolate chips with butter and spread over the cereal and peanut butter mixture. Refrigerate for a few hours until chocolate is firm. About Us | Privacy Policy | Terms & Conditions | Media | Advertise | Disclaimer | Join Our Insider

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Ingrédients

  • 250 mL de noix hachées
  • 250 mL de raisins secs
  • 500 mL de farine
  • 1 mL de cannelle
  • 1 mL de clou de girofle
  • 1 mL de muscade
  • 5 mL de bicarbonate de soude
  • 1 mL de sel
  • 10 mL de levure chimique
  • 125 mL de beurre
  • 250 mL de sucre
  • 1 oeuf
  • 285 mL de soupe aux tomates , condensée

Préparation

1. Enduire les noix et les raisins de farine. Tamiser pour récupérer la farine. Réserver les noix et les raisins.

2. Tamiser le reste de farine avec la cannelle, le clou de girofle, la muscade, le bicarbonate de soude, le sel et la levure chimique.

3. Ramollir le beurre avec le sucre.

4. Incorporer l'oeuf battu et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

5. Incorporer au mélange la soupe aux tomates en alternant avec les ingrédients secs tamisés.

6. Incorporer délicatement les noix et les raisins.

7. Verser dans un moule graissé. Cuire au four à 180ºC (350ºF) pendant environ 45 à 50 minutes.

Donne 1 gâteau.

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Gâteau aux tomates

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