Gâteau aux noix

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 50 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Ingrédients

Préparation

1. Battre le beurre en crème et y incorporer le sucre. Ajouter les oeufs et bien battre.

2. Tamiser ensemble les ingrédients secs et les incorporer au mélange en alternant avec le lait. Incorporer enfin les noix légèrement farinées.

3. Verser l'appareil dans un moule graissé de 25 x 15 x 5 cm (10 x 6 x 2 po).

4. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 50 minutes.
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