Gâteau à la vanille dans une tasse

gateau vanille tasse Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 2 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coupdepouce.com

Ingrédients

1/4 t (60 ml) de farine
1 c. à tab (15 ml) de sucre
1/4 c. à thé (1 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/4 t (60 ml) de lait
1 c. à tab (15 ml) de beurre fondu
1/2 c. à tab (7 ml) de vanille

Préparation

1. Dans une tasse à mesurer, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le lait, le beurre et la vanille en fouettant. Verser la pâte dans une tasse à café.

2. Cuire au micro-ondes à intensité élevée, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien gonflé.

L'astuce coup de pouce
Le temps de cuisson des desserts dépend de la puissance de notre micro-ondes et de la grosseur des tasses, pots ou ramequins utilisés. L'important, c'est de cuire une portion à la fois et de vérifier la cuisson avant d'avoir atteint le temps suggéré. On poursuit ensuite la cuisson, 10 à 15 secondes à la fois.

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