Bouchées choco-canneberges

Bouchées choco-canneberges Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 24 portions

Ingrédients

  • 3 tasses de céréale (de type granola)
  • 1 1/2 tasse de brisure de chocolat mi-sucré
  • 2/3 tasses de canneberge séchées
  • 4 cuillères à café d' huile de canola

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger les céréales, 1/2 t (125 ml) des brisures de chocolat et les canneberges. Réserver. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le reste des brisures de chocolat et l'huile. Cuire à intensité moyennement faible (50 %) pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que la préparation soit lisse (mélanger aux 20 secondes). Incorporer le chocolat fondu au mélange de céréales.

2. À l'aide de deux cuillères, façonner des bouchées d'environ 2 c. à tab (30 ml) chacune et les déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier-parchemin. Laisser prendre au réfrigérateur pendant 15 minutes. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 115/bouchée  Protéines: 1 g/bouchée

Matières grasses: 5 g (2 g sat.)/bouchée

Cholestérol: aucun  Glucides: 20 g/bouchée

Fibres: 2 g/bouchée   Sodium: 30 mg/bouchée

Partage X
Desserts

Bouchées choco-canneberges