Recette de biscuit minute aux brisures de chocolat dans une tasse Biscuit minute aux brisures de chocolat dans une tasse

  Photographe : Tango Photographie Source : Coup de pouce, février 2014

Grand classique des collations de fin de soirée, un biscuit tout chaud à déguster à la cuillère… avec un verre de lait!

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Dans une tasse, bien mélanger le beurre, la cassonade, la vanille et le jaune d'oeuf. Incorporer la farine, puis les brisures de chocolat.

2. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant environ 40 secondes ou jusqu'à ce que le biscuit soit légèrement ferme au toucher. Laisser reposer 1 minute (le biscuit continuera à cuire un peu).

L'astuce coup de pouce
Le temps de cuisson des desserts dépend de la puissance de notre micro-ondes et de la grosseur des tasses, pots ou ramequins utilisés. L'important, c'est de cuire une portion à la fois et de vérifier la cuisson avant d'avoir atteint le temps suggéré. On poursuit ensuite la cuisson, 10 à 15 secondes à la fois.

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Valeurs nutritives Par portion

  • Fibres 1 g
  • Sodium 105 mg
  • Protéines 6 g
  • Calories 365
  • Total gras 19 g
  • Cholestérol 215 mg
  • Gras saturés 11 g
  • Total glucides 45 g
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