Conseils pratiques

Comment servir deux potages colorés dans un même bol

Comment servir deux potages colorés dans un même bol

Jeff Coulson Photographe : Jeff Coulson Auteur : Coup de Pouce

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Comment servir deux potages colorés dans un même bol

Deux potages colorés dans un même bol, c’est joli et ça double le plaisir gustatif!

Pour obtenir un résultat digne d'un chef, il suffit de transvider les potages dans deux tasses à mesurer, puis de les verser simultanément en plaçant les becs verseurs de chaque bord du bol.

Duos suggérés: citrouille et panais, betteraves et carottes, poivrons rouges et chou-fleur, asperges et tomates rôties.

Pour des recettes, c'est ici.

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