Conseils pratiques

5 accords mets et vins

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5 accords mets et vins Photographe : SAQ Auteur : Coup de pouce

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5 accords mets et vins

Pour célébrer l'arrivée des beaux jours on vous propose 5 recettes parfaites pour l'heure de l'apéro ou un repas léger, à déguster accompagné d'un verre de vin, de mousseux ou même de cidre de pomme!

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Galerie photos

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Minigalettes de crabe

Cest minigalettes sont parfaites pour l'apéro. Faciles à préparer, vos invités en raffoleront!

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Photographe: SAQ Par : Coup de pouce

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Bernard-Massard Cuvée de L'Écusson Brut

Débuter la soirée avec un mousseux du Luxembourg aux arômes d'amande grillée, d'agrumes et de poire.

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Pain rouge aux betteraves

Un recette originale à concocter: un pain salé à base de betteraves.

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La Face Cachée de la Pomme Smac

Pour accompagner le tout, pourquoi ne pas troquer la bière pour un cidre de pomme frais et pétillant? En plus, il s'agit d'un produit d'ici!

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Oeufs en ramequins

Pour un repas léger, ces petites cocottes sont pleines de légumes!

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Pétale de Rose

On les sert avec un verre de rosé, aux saveurs de petits fruits rouges et de pivoine.

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Salade verte à boire

Une salade version smoothie? Pourquoi pas! Par une journée chaude d'été, on adopte!

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Douglas Green Chenin Blanc

Pour accompagner la salade verte à boire, on pense à un vin blanc d'une bonne vivacité, aux effluves de pomme verte, de melon, de fleurs blanches et de miel. Tout de fraîcheur!

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Brochettes de tofu à l'indienne

En plus d'être savoureuses, ces petites brochettes à l'indienne sont toutes mignonnes à servir en verrines.

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Cavino Ionos

Pour faire le plein de saveur et accompagner les brochettes, on sert un vin rouge qui rappelle les petits fruits rouges et les épices.

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