Conseils pratiques

20 recettes pour l'Halloween

20 recettes pour l'Halloween

iStock Photographe : iStock Auteur : Coup de Pouce

Conseils pratiques

20 recettes pour l'Halloween

Fête d'enfants, repas d'ambiance, soirée entre amis... Quelle que soit l'occasion, on fait de l'Halloween une fête conviviale et chaleureuse en délectant nos invités de petits plats alléchants. Sorcières, à vos chaudrons!

Une fête d'enfants? Pour nos princesses, nos mini-fantômes et nos chauves-souris, on concocte un repas léger et nourrissant qui saura combler leurs petits appétits.

Bouchées de saucisse au miel et à la moutarde
Sandwichs aux carottes
Maïs soufflé au caramel
Tarte crémeuse à la citrouille
Strudel au croustillant aux pommes

Vous optez pour un repas entre amis? Laissez-vous inspirer par ce menu aux saveurs automnales pour charmer les papilles de vos invités masqués.

Hors-d'oeuvre:
Trempette chaude au cheddar et au poivre
Roulade de pain aux olives noires


Entrée:
Soupe gratinée à l'oignon et à la courge
Velouté au courgeron et aux patates douces


Plat principal
Lasagne à la courge et aux épinards
Coquilles farcies à la courge


Dessert
Gâteau à la citrouille et aux pacanes
Pommes pochées au caramel

Si vous organisez plutôt un party qui se tiendra en soirée, un éventail de hors-d'oeuvre savoureux et un dessert bien sucré sauront rassasier les vampires les plus affamés!

Ailes de poulet piquantes
Bouchées de poulet à la lime et à l'orange
Tostadas au guacamole
Croûtons aux champignons
Roulades de courgettes aux noix
Tartinade aux épinards et au féta
Gâteau à la citrouille et aux pacanes


Bon appétit!

 

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