- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Réfrigération 720 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine mars 2014
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, saupoudrer la gélatine sur l'eau. Laisser gonfler la gélatine pendant environ 5 minutes.
2. Dans une casserole autre qu'en aluminium, mélanger l'orange, l'ananas, les jus de raisin et d'orange et la pectine. Porter à ébullition en brassant. Retirer du feu et incorporer la préparation de gélatine en brassant jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Verser la tartinade dans des pots, laisser refroidir et réfrigérer. (Elle se conservera jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.)
Donne environ 2 1/2 t (625 ml).
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Valeurs nutritives Par portion
PAR PORTION de 1 c. à tab (15 ml): cal. 15; prot. traces; m.g. aucune; chol. aucun; gluc. 4 g; fibres traces; sodium 1 mg.
