zombie410 Photographe : IStock Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : thatsthespirit.com

Ingrédients

  • 1/4 oz de grenadine
  • 1/2 oz de rhum brun
  • 1/2 oz de sirop d'orgeat ou de sirop de sucre (ou au goût)
  • 1/2 oz de rhum à forte teneur en alcool (de type Bacardi 151)
  • 1/2 oz de jus de papaye ou de jus de goyave (optionnel)
  • 1 oz de curaçao
  • 1 oz de jus de citron
  • 1 oz de rhum blanc
  • 1 oz de jus d'orange
  • 1 cuillère à thé de liqueur anisée (de type Pernod ou Herbsaint)
  • 1 oz de jus d'ananas
  • feuille de menthe
  • 1 bâtonnet d' ananas

Préparation

Dans un mélangeur électrique, mélanger tous les ingrédients, sauf le bâtonnet d'ananas, avec de la glace pilée. Verser dans un grand verre à Collins refroidi. Garnir avec une feuille de menthe et le bâtonnet d'ananas. Peu importe de quelle version de cette recette il s'agit, elles semblent toutes demander trois sortes de rhum!
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