Sangria d'hiver

Sangria d'hiver Photographe : Alain Sirois Auteur : Coup de Pouce

Nos copines débarquent à la maison pour une soirée de Noël sans façon, on les réchauffe un peu avec de la sangria aux touches hivernales. Tchin, tchin!

  • Préparation 15 minutes
  • Portion(s) 20 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine décembre 2011

Ingrédients

  • 3 bouteilles de vin rouge fruité (de type pinot noir ou cabernet sauvignon) (750 ml chacune)
  • 1 1/2 tasse de jus de grenade
  • 3/4 tasses de brandy
  • 1/2 tasse de liqueur d’orange (de type Grand Marnier )
  • 4 poires coupées en tranches fines
  • 2 oranges coupées en tranches fines
  • 8 tasses de soda nature (de typetonic water)
  • glaçon

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger le vin, le jus de grenade, le brandy, la liqueur d’orange, les poires et les oranges.

2. Au moment de servir, ajouter le soda et mélanger. Servir la sangria dans des coupes remplies de glaçons.

Une longueur d’avance
• Préparer la sangria jusqu’à la fin de l’étape 1.
• Couvrir et réfrigérer jusqu’à 6 heures.

Valeurs nutritives Par portion

PAR PORTION:
Calories: 200;
Protéines: traces;
Matières grasses traces (aucun sat.);
Cholestérol: aucun;
Glucides: 23 g;
Fibres: 1 g;
Sodium: 15 mg.
Partage X
Boissons

Sangria d'hiver

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