cocktail sangria Photographe : Shutterstock Auteur : Coup de Pouce

Un verre de sangria donne instantanément un air de vacances à nos soirées. On se fait plaisir en essayant cette recette rafraîchissante et on salue l’arrivée de l’été sur la terrasse!

  • Portion(s) 24 portions

Ingrédients

8 oz de Ginger Ale
6 très petits quartiers d'oranges et de citrons
4 oz de sirop de sucre (au goût)
32 oz de club soda
3 oz de curaçao
2 oz de brandy (optionnel)
2 bouteilles de vin rouge sec (750 ml)
1 pêche fraîche, coupée finement
Le jus d'un citron pressé ou d'une lime
Le jus d'une orange pressée

Préparation

Refroidir tous les ingrédients. Mélanger le vin rouge, le curaçao, le brandy, les jus de fruits, le sirop de sucre. Transférer le mélange dans un bol de punch aux fruits rempli de glaçons. Ajouter le soda et garnir avec les tranches d'oranges et de citrons (ou limes). Une pêche fraîche ou une pêche aromatisée au brandy peut être ajoutée au mélange.

En fait, la sangria est une boisson fruitée à base de vin rouge. Les liqueurs sont ajoutées pour rehausser le goût et le soda, donne une texture pétillante. Il existe une grande variété de sangrias.

Cette recette donne environ 24 portions.

 

Partage X
Boissons

Sangria

Se connecter

S'inscrire