Sangria

  Photographe : istockphoto.com

Un verre de sangria donne instantanément un air de vacances à nos soirées. On se fait plaisir en essayant cette recette rafraîchissante et on salue l’arrivée de l’été sur la terrasse!

  • Portion(s) 24 portions

Ingrédients

  • 8 oz de Ginger Ale
  • 6 très petits quartiers d' oranges et de citrons
  • 4 oz de sirop de sucre (au goût)
  • 32 oz de club soda
  • 3 oz de curaçao
  • 2 oz de brandy (optionnel)
  • 2 bouteilles de vin rouge sec
  • pêche fraîche, coupée finement
  • le jus d'un citron pressé ou d'une lime
  • le jus d'une orange pressée

Préparation

1. Refroidir tous les ingrédients. Mélanger le vin rouge, le curaçao, le brandy, les jus de fruits, le sirop de sucre. Transférer le mélange dans un bol de punch aux fruits rempli de glaçons. Ajouter le soda et garnir avec les tranches d'oranges et de citrons (ou limes). Une pêche fraîche ou une pêche aromatisée au brandy peut être ajoutée au mélange.

 

 

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