Punch façon mojito Punch façon mojito

  Photographe : Yvonne Duivenvoorden Source : Coup de pouce, juin 2011

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 1 tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 250 mL d' allongeur surgelé margarita (de type Bacardi)
  • 1/2 tasse d' eau
  • 1 3/4 tasse de club soda
  • 1 1/2 tasse de rhum blanc
  • 2 limes coupées en tranches
  • 1 1/2 tasse de glaçon

Préparation

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée les feuilles de menthe avec l’allongeur surgelé et l’eau. Dans une passoire fine tapissée d’étamine (coton à fromage) placée sur un bol à punch, filtrer le mélange. (Vous pouvez préparer le punch jusqu’à cette étape. Il se conservera jusqu’au lendemain au réfrigérateur.)

2. Au moment de servir, ajouter le soda, le rhum, les limes et les glaçons et mélanger.

 

Valeurs nutritives Par portion

  • Sodium 10 mg
  • Calories 125
  • Total glucides 18 g
Partage X
Boissons

Punch façon mojito

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