vodkavanille-410 Photographe : IStock photo Auteur : Coup de Pouce

Estragon Basilic Oignons Ail à volonté huile sel, poivre Tomates en cubes aux fines herbes

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 2 tasses de vodka (500 ml)
  • 1 tasse de sucre (250 ml)
  • 3 gousses de vanille coupées en deux, puis ouvertes en deux sur la longueur
  • gousse de vanille entières (facultatif)

Préparation

1. Dans un pot en verre d'une capacité de 4 t (1 L) muni d'un couvercle, mélanger la vodka, le sucre et les gousses de vanille coupées. Bien fermer le couvercle et agiter le pot jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

2. Mettre le pot dans un endroit frais et sombre et laisser infuser pendant 1 mois. Retirer les gousses de vanille.

3.  À l'aide d'un entonnoir, verser la liqueur de vanille dans des bouteilles propres. Garnir chaque bouteille d'une gousse de vanille entière, si désiré. (La liqueur de vanille se conservera jusqu'à 1 mois à la température ambiante.)

Valeurs nutritives Par portion

Par portion de 1 oz (30 ml)

Calories: 90
Protéine: aucune
Matières grasses: aucune
Cholestérol: aucun
Glucide: 10 g
Fibres: aucune
Sodium: aucun

Partage X
Boissons

Liqueur de vanille

Se connecter

S'inscrire