Cocktail pétillant des tropiques

Cocktail pétillant des tropiques Auteur : Coup de pouce Crédits : Jesse Brioux Source : Coup de pouce, janvier 2016

  • Préparation 10 minutes
  • Réfrigération 20 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 2 tasses de jus d'ananas
  • 1/2 tasse de rhum ambré
  • 1/3 tasse de sirop simple ( voir recette )
  • 3 cuillères à table de jus de citron
  • 3 cuillères à table de jus de lime
  • 1 bouteille de vin blanc mousseux froid
  • tranche de citron et de lime

Préparation

1. Dans un grand pichet, mélanger le jus d'ananas, le rhum, le sirop simple, le jus de citron et le jus de lime.

2. Couvrir et réfrigérer pendant 20 minutes.

3. Au moment de servir, ajouter le vin blanc mousseux et mélanger délicatement.

4. Répartir dans des verres et garnir de tranches de citron et de lime.

Cliquez ici pour la recette de sirop simple.

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