Cocktail pétillant à la framboise

Cocktail pétillant à la framboise Auteur : Coup de Pouce Crédits : Tango Photographie

Ce cocktail chic mais vite fait fera le bonheur de nos invités lors des chaudes journées d'été. Les petits fruits en glaçons ajoutent une touche de fantaisie à nos boissons.

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine février 2011

Ingrédients

  • 2 framboises
  • 3 oz de vodka
  • 2 cuillères à table de coulis de framboises
  • 1 petite bouteille (375 ml) de vin blanc mousseux

Préparation

1. Déposer les framboises dans deux compartiments d’un bac à glaçons, les remplir d’eau et congeler.

2. Dans une flûte à champagne refroidie, verser la moitié de la vodka et du coulis de framboises. Remplir de vin mousseux. Préparer une autre flûte à champagne de la même manière. Garnir chaque flûte d’un glaçon à la framboise.
 
Note: Pour donner du punch à nos cocktails, on ajoute des petits fruits dans l’eau de nos bacs à glaçons avant de les congeler.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 250/portion;
Protéines: traces;
Matières grasses: aucune (aucun sat.);
Cholestérol: aucun;
Glucides: 5 g/portion;
Fibres: 1 g/portion;
Sodium: 8 mg/portion.
Partage X
Boissons

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