Cocktail à la menthe Julep

cocktail menthe julep Auteur : Coup de Pouce Crédits : Tango Photographie

  • Préparation 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine Hors série, Cuisine de Noël 2012

Ingrédients

  • 2 brins de menthe fraîche
  • 1 carré de sucre
  • 1 trait de bourbon (whisky américain) ou de brandy
  • 5 oz de vin blanc mousseux sec, froid

Préparation

1. Mettre la menthe et le carré de sucre dans un verre à mélanger froid. Ajouter le bourbon. À l'aide d'un bâtonnet à cocktail ou du manche d'une cuillère de bois, écraser le sucre avec la menthe jusqu'à ce qu'elle soit déchiquetée et dégage son arôme. Ajouter le vin. Filtrer délicatement dans une flûte à champagne.

Valeurs nutritives Par portion

PAR PORTION:
• calories: 106
• protéines: traces
• matières grasses: aucune
• cholestérol: aucun
• glucides: 3 g
• fibres: aucune
• sodium: 7 mg
Partage X
Boissons

Cocktail à la menthe Julep

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