Facile à préparer, le grilled cheese est un plat simple mais savoureux. Surtout quand on sait le rendre très croustillant!  

 

Pour un extra de saveur

On tartine l'intérieur des tranches de pain de beurre à l'ail, de pesto ou d'un chutney avant de répartir le fromage. On dépose quelques feuilles d'épinards, de coriandre ou de basilic frais sur le fromage, ou on parsème de fines herbes séchées. On ajoute de fines tranches de poires ou de pommes, des petits légumes grillés ou du prosciutto (ou d'autres charcuteries) avant de fermer le sandwich.