Blogue Coup De Pouce - Coups de coeur et élans spontanés

C’est un peu curieux de penser à la fête des Mères alors qu’on n’a pas encore sorti les cocos de Pâques. Mais, chez Coup de pouce, on est toujours un mois ou deux en avance sur la vraie vie. Ce week-end, donc, fiston et moi avons fait fi de la neige  et nous avons dressé la table pour la fête des Mères. Notre objectif premier: trouver une gâterie qui pourrait épater Mamie. « Mais, c’est qu’elle connaît déjà toutes les bonnes recettes de desserts du monde », de s’exclamer Arthur, du haut de ses cinq ans. « On va trouver, fiston, t’en fais pas! ». Et c’est après une visite sur Pinterest qu’on a choisi  d’y aller pour une  whoopie pie. Ce biscuit-gâteau d’origine américaine a ceci de particulier qu’il est à la fois simple à préparer et agréable à décorer. Envie d’essayer avec vos ouailles? Voici comment procéder. Lire la suite

Tout près de chez  moi, il y a un verger. Depuis peu, le vent charrie jusque à ma porte une odeur douce et enivrante, celle des muffins aux pommes qu’on y cuisine chaque matin. Mieux qu’une publicité, cette odeur enveloppante nous fait acheter des quantités inavouables de muffins. Afin de parer le coup, je me suis trouvé une option plus accommodante. J’ai mis fiston sur la production de muffins maison. Lire la suite

C’est un classique à Coup de pouce. Quand on a un creux, on peut toujours aller minauder du côté de la cuisine pour voir si notre responsable cuisine – Louise Faucher - n’a pas un petit quelque chose à nous faire goûter. La semaine dernière, j’ai fait preuve d’un flair exceptionnel en me pointant dans ses quartiers quelques minutes après un arrivage de petits gâteaux. Lire la suite

Votre mère est de celles qui ne demandent rien, ne serait-ce qu’une gentille attention une fois de temps à autre? Voici un cadeau qui pourrait lui faire plaisir si elle aime les découvertes culinaires: le gâteau au yuzu. Lire la suite

À une époque pas si lointaine, on recevait à Pâques de véritables poussins qui finissaient généralement leurs jours dans la casserole ou entre les crocs d’un animal. Aujourd’hui, les poules peuvent dormir tranquilles, on les a remplacées par des animaux en chocolat. Pour revisiter la tradition, fiston et moi avons entrepris de faire éclore un poussin… sous forme de gâteau. Lire la suite

Comment réconcilier déco et budget? Dans notre parution d’avril – bientôt en kiosque – nous faisons appel à quatre blogueuses passées maîtres dans l’art de rénover sans trop dépenser pour vous offrir des projets déco ingénieux.
Voici donc les créations de L’Effet Créa, L’Anvert du décor, Béatrice PL et Déconome, avec en prime, les étapes de réalisation de chaque projet. Lire la suite