Ce que j’aime beaucoup dans mon travail? Préparer la page couverture! Attendez, je me corrige: ce n’est pas moi qui la crée, nous sommes toute une équipe à mettre la main à la pâte (sans jeu de mots!).
D’abord, on réfléchit aux thèmes du numéro, à la saison et à l’esprit qu’on veut transmettre sur cette page qui doit représenter l’ensemble du magazine en kiosque. Selon ce qu’on décide, les responsables de la section cuisine et les stylistes fouillent dans les recettes de base, puis essaient différentes combinaisons d’ingrédients, de couleurs et de textures.
Au jour J, on est tous un peu fébriles! J’arrive au studio vers 9 h, mais Caroline, la styliste, a généralement déjà disposé ses trouvailles sur une grande table (assiettes, ustensiles, nappes etc.). Vers 10 h, la recette commence à prendre forme: des odeurs émanent de la cuisine… Ensuite, la directrice artistique, le ou la photographe et l’équipe peaufinent recette et image jusqu’à ce que l’ensemble soit le plus proche possible de ce qu’on cherche.
Cette équipe est très perfectionniste. À preuve, en février dernier, vous auriez pu voir Anne, la styliste culinaire, courir à toute vitesse du stationnement au studio, un énorme sac à la main. Pour protéger son basilic, elle l’avait emmitouflé sous plusieurs couches de tissu, comme un nouveau-né! Et malgré ça, elle courait pour raccourcir son temps d’exposition au froid! Ce souci du détail, appliqué à chaque étape du processus, est le secret pour produire une couverture comme celle-ci:
Couverture du mois de mars 2013
On me demande souvent si Coup de pouce aura toujours des recettes sur la page couverture, même si le magazine ne traite pas que de nourriture. Certaines lectrices aimeraient y voir des personnalités, d’autres semblent tout à fait heureuses de trouver chaque mois un plat qui les inspire. L’équipe a toujours pensé que notre marque de commerce «recettes» restait la meilleure. Mais nous avons quand même fait des essais, et j’aimerais avoir votre avis. En voici deux. Aimez-vous, ou pas, ce genre de couverture plus «people»? Pourquoi? Aimeriez-vous voir des vedettes sur Coup de pouce, ou préférez-vous nos petits plats?
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11 mars 2013 à 12 h 05 min
Ciel avec la nourriture!!!! …Je suis tellement gourmande et visuelle, alors c’est la combinaison gagnante pour m’insiter à me la procurer…
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11 mars 2013 à 12 h 08 min
La bouffe!!!!
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11 mars 2013 à 12 h 11 min
c tres joli…mais moi je prefere le deuxieme…
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11 mars 2013 à 12 h 11 min
Ici je préfère de loin une couverture avec un plat
J’adore cuisiner, donc pour moi c’est un ++ et j’ai toujours hâte de recevoir mon coup de pouce pour voir quelle est la recette vedette!!!!
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11 mars 2013 à 12 h 23 min
Je préfère de loin voir les recettes sur la couverture. Ça toujours l’air délicieux et j’ai juste hâte de voir la recette, de l’essayer puis de me régaler! En plus, je trouve que ça fait différent de toutes les autres magasines où on voit encore et toujours les mêmes vedettes, parfaitement habillées, coiffées et maquillées. On les aime bien nos vedettes, mais trop c’est comme pas assez
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11 mars 2013 à 12 h 42 min
Je préfère le concept actuel, avec des petits plats. Je reçois déjà Châtelaine, qui fait people.
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11 mars 2013 à 12 h 51 min
Les petits plats seront toujours mes favoris…………………………
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11 mars 2013 à 13 h 03 min
Moi je préfère les couvertures avec de la bouffe! probablement pcq j’aime manger!!!
Très bon magazine, continuez votre bon travail.
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11 mars 2013 à 13 h 10 min
J’adore vos couvertures « petits plats » et votre magazine de mars m’a complètement emballé avec vos recettes de pâtes que j’ai d’ailleurs commencé à essayer. Merci de nous faire partager d’aussi bonnes recettes et c’est toujours avec plaisir que j’attends mon magazine d’un mois à l’autre.
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11 mars 2013 à 17 h 30 min
Selon moi, la couverture avec une présentation culinaire c’est le meilleur hit qui soit. Ça donne le goût de faire la recette…ça donne le goût d’y gouter…bref ça donne le goût de se procurer la revue . Et en plus d’être toujours en lien avec la saison ou l’évennement du mois…wow…On n’a pas besoin de se poser la question….. Vous êtes une revue qui fait totalement partie de nos quotidien.J’ai besoin du Coup de Pouce dans ma vie …..à lire .., relire…prêter reprendre….serrer…retrouver….flâner ..je jamais jeter…. partager…cuisiner……tenter …bricoler…décorer…apprendre……et découvrir.. TOTALEMENT ESSENTIEL…:0)
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11 mars 2013 à 17 h 45 min
Les petits plats sans hésiter !
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11 mars 2013 à 18 h 01 min
Le deuxième, pour la bouffe principalement et le jeu de typographie qui ajoute du dynamisme.
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11 mars 2013 à 18 h 09 min
J’aime les couleurs que vous apportez à vos courvertures
ainsi que les photos de recettes, c’est toujours alléchant.
J’aime moins lorsque la couverture est coupée,ça accroche
toujours comme celle d’avril 2013.
Je préfère une couverture unie….
Merci!
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11 mars 2013 à 18 h 32 min
J’aime bien celle avec de la nourriture, c’est souvent l’image qui me reste en tête, lorsque je veux revoir d’ancienne revue!
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11 mars 2013 à 18 h 33 min
Une couverture comme vous savez si bien le faire, changez pas de formule
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11 mars 2013 à 18 h 37 min
Pour moi, c.est la bouffe. Je ne reussi pas toujours aussi bien que sur la photo, mais ca fait rever.
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11 mars 2013 à 18 h 39 min
Nourriture :0)
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11 mars 2013 à 19 h 09 min
Ciel!!!!!!!!!!!!! Avec de la bouffe!
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11 mars 2013 à 19 h 11 min
Je partage totalement les commentaires de toutes mes co-lectrices! Un plat réconfortant! Le dossier recettes est celui que je consulte en premier! Et les recettes Coup de pouce sont réellement testés, jamais été déçue! Elles sont belles les couvertures!
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11 mars 2013 à 19 h 38 min
Celle avec la nourriture…sinon je n’achèterais pas la revue!!!!
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11 mars 2013 à 19 h 39 min
j’aime bien la couverture avec la dame. ça fait différent
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11 mars 2013 à 19 h 57 min
Les belles assiettes et beaux plats colorés ça donne le goût de cuisiner! Le people c’est pour les autres magazines pleins de pub et peu de contenu, alors svp garder vos belles photos qui font saliver !
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11 mars 2013 à 20 h 05 min
J’adore votre revue et je la lis depuis plusieurs années déjà. De loin, je préfère une page couverture avec un met quelconque qui m’incite à l’essayer. Toujours délicieux!
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11 mars 2013 à 21 h 28 min
pour moi limage parle, donc si je vois une femme avec des plats de préparation de bouffe je penses bouffe santée si je vois une assiette avec un tres beau plat pres a manger je me dis hummm que sa dlaire bon alors je laisse tomber le plats santée et jai envis de faire pareil alors sa dépend vraiment de se que lon veut vendre mon subconscient me dicte beaucoup de choses
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11 mars 2013 à 21 h 42 min
belle couverture qui donne le gout d’aller plus loin de le lire au plus vite !!!! bonne information en plus !!!
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11 mars 2013 à 22 h 28 min
Moi, pour ma part je préfère la photo de cuisine.
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12 mars 2013 à 8 h 02 min
Je préfère la couverture avec de la bouffe.
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13 mars 2013 à 16 h 40 min
Non ne changez pas, chaque mois quand je reçois mon coup de pouce, j’ai tout de suite envie d’essayer la recette présentée et je sais que ça va être très bon.
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13 mars 2013 à 17 h 56 min
Moi, je préfère la couverture avec de la nourriture.
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16 mars 2013 à 15 h 48 min
Puisque beaucoup d’entre nous manquons souvent d’inspiration je crois que le choix gagnant pour Coup de pouce c’est de continuer dans la meme lignee. Vos belles recettes de saison nous mettent l’eau à la bouche et nous donnent le goût de sortir des sentiers battus..